Falanca Kadın Portalı

Haşıl Tarifi

Haşıl Tarifi

Eskişehir yöremize ait az malzemeli yemeğini mutfağım programında gördüm ,kanal d deki nda yöresel yemekler yapılmakta.

Haşıl Malzemeler:

  • 1000 gr ıspanak
  • 1 bağ yeşil  soğan
  • 3 tane yumurta
  • 6 dolu kaşık  yoğurt
  • 3 iri tane  sarımsak
  • 4 dolu kaşık  tereyağı
  • pulbiber, karabiber,tuz

Haşıl Yapılışı:

 

Kolay yapılış lı, az malzemeli bu haşıl yemeğimizi yapmaya ıspanakları iyice yıkayıp doğrayarak başlıyoruz. Doğranan ıspanaklar yapışmaz tavada yağ,soğan,tuz ve baharatlar içe çevrilir. Suda tam haşlanan yumurtaları yoğurt ve sarımsaklar ile karılır. Ispanaklı karışım tavadan tabağa alınıp, yumurtalar etrafına dizilir. Yine tavada yağ ile az pul biber eritilip az yakılıp yemeğimizin üzerine dökülerek yemeğimiz servise hazır olur.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ