Kapat

Kalpli Çikolata Yapılışı

Anasayfa Tatlı Tarifleri Kalpli Çikolata Yapılışı
5 sene önce
Kalpli Çikolata Yapılışı

Evinizde kalpli çikolata yapmak isterseniz bu tarifimiz tam size göre. Çilek aromalı yapılan çikolatalı kalpler siz istediniz aroma ile yapabilirsiniz. Önce krema, donmuş çilek, yıldız anason, çubuk tarçın, karanfil ve toz zencefil konularak, kısık ateşte kaynatılır. Kaynayan malzemeler süzülerek, çikolata eklenir, kendi sıcaklığında erimeye bırakılır. İnce bir tepsi  tabanına streç çekilerek karışım buraya dökülür. Hazırlanan karışım buzdolabında 4 saat dinlendirilir.Dinlenmiş ve hafif sertleşmiş olan malzeme kalp kesilir. Dışını kaplamak için kullanılacak çikolata konulan kabın, sıcak suyun içine yerleştirilerek, suyun sıcaklığı eritilir. Kalp hazırlanan içleri bu çikolataya bandırıp resimdeki gibi dış yüzeyini kaplıyoruz. Buzdolabında 30 dk. Dinlendikten sonra ister üzerini süsleyerek,ister süslemeyerek servis yapabilirsiniz.


Malzemeler:

  • 1 Su Bardağı Krema,
  • 10 Adet Donmuş Çilek,
  • 1 Adet Yıldız Anason,
  • 1 Adet Çubuk Tarçın,
  • 2 Adet Karanfil,
  • ½ Çay Kaşığı Toz Zencefil,
  • 400 Gr Beyaz Çikolata(İçi İçin),
  • 100 Gr Beyaz Çikolata(Dışı İçin)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sponsor Bağlantı