Falanca Kadın Portalı

Karamelli Elmalı Kek

Karamelli Elmalı Kek
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Karamel yapmayı öğrendiğimden bu tarafa karamelli olan yapmak çok zevkli oluyor. Şeker ile hazırlanan kramelli bu kek. Bende hemen denedim ve herkes tarafından çok beğenilip övgü alan bu karamelli elmalı keki sizler le paylaşmak istedim.

Karamelli Elmalı Kek Malzemeleri:

  • 3 yeşil elma
  • 3 iri yumurta
  • 1 büyük bardak  şeker
  • 1 küçük bardak sıvı yağ
  • 1 küçük bardak süt
  • 1 küçük bardak dövülmüş  fındık
  • 1 kabartma tozu ,vanilya
  • 1 dolu büyük kaşık tereyağı
  • 1 çimdik tarçın
  • 4 dolu büyük kaşık un

Karamelli Elmalı Kek Sosu:

  • 1 küçük bardak şeker
  • 1 hazır kutu krema

Karamelli Elmalı Kek Yapılışı:

Geniş bir kap içine Yumurta, şeker çırpılarak köpük haline gelince içine, Sıvı yağı ,sütü , fındık,  kabartma tozunu vanilyayı 4 dolu büyük kaşık  un eklenerek pürüzsüz bir hamur hazırlanıp akışkan hamur olunca yağlanmış eğer mümkünse cam fırın kabına biraz bu hamurdan döküyoruz. Bir kap içinde şeker ile tarçını karıp, elmaları soyup dilimleyip tepsiye diziyoruz üzerine tarçınlı şekeri serpip, kalan hamuru da döküp 180  derecelik fırına sürüyoruz tatlımızı. Çelik tencereye şeker ekleyip kısık ateşte şekeri eritiyoruz. İçine kremayı ekleyip ikisini de kaynatıyoruz. kaynayınca ocaktan alıp, kek pişip ilk sıcaktan sonra servis tabağına alıp  Kekimiz hazır afiyet olsun.


ETİKETLER - TAGS:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ